囲碁が始まりすぎな件

IGO FESTIVAL 2008 夜の部　”天空の社交界”
http://www.igoamigo.com/igofes/contents/nightparty/

いろいろすごいけど、メニューの名前がすごすぎます。

  • FINGER FOOD
    • プチシューのレンズ豆ファルシー　碁筒見立て
    • 蛤に詰めた白身魚のムース、対局をイメージして
    • 碁石を重ねたバーニャカウダー
    • 七面鳥のスチーム　白・黒ゴマのクリスティヤン
    • カリフラワーのポタージュ　アブルーガキャビア添え
    • クレシェンティーナ　小さな碁石パン
    • チェリーモッツァレラのマリネ　碁石で作るカプレーゼ
  • DESSERT
    • ショコラ碁盤トルテ
  • MAIN FOOD
    • 秋茄子とパンチェッタのトマトソース　リガトーニ　リコッタチーズと共に
    • 国産きのこのリゾット　ルッコラを飾り
    • USサーロインステーキ　インカポテト添え

メインはわりと普通なのに、finger foodとdessertはいったい……。とりあえず「ショコラ碁盤トルテ」は食べてみたいです。